В Анновке от 21 октября 2017 года представители Афанасовского, Шляховского, Погореловского сельских поселений района продемонстрировали своё кулинарное искусство. в фойе Дома культуры они развернули вкусовые бренды поселений.
Тыква в нашем сознании неразрывно связана с осенью. Оранжевая, яркая, сочная и полезная! Не зря именно этот плод является вкусным брендом Анновского сельского поселения. После искрометного театрализованного представления, гости и участники фестиваля смогли вдоволь насладиться ароматной тыквенной кашей.
Афанасово тоже своей кашей славится. Это немудрёное блюдо служит людям уже многие тысячелетия. Недаром говорят в народе «Каша – мать наша». В селе знают особый секрет, а потому и блюдо это у них получается необыкновенно вкусным. И, конечно, отведать аппетитные угощения смогли все желающие.
На территории Погореловского сельского поселения расположен один из ведущих производителей и поставщиков мяса в России – закрытое акционерное общество «Свинокомплекс Короча», известный всем в Белгородской области как «Мираторг». Это масштабное предприятие расположилось на 19 тыс. квадратных метров и обеспечило работой 380 жителей поселения. Ежегодно «Мираторг» поставляет на рынок более 300 тыс. тонн вкусного и качественного мяса и при этом продолжает наращивать свои мощности. Именно развивающаяся мясная отрасль и является брендом поселения. Умело приготовленная питательная продукция всем участникам фестиваля пришлась по нраву.
Шляховское поселение богато зеркальными прудами. В них плещутся карпы, толстолобики, караси и щуки. Занимается разведением закрытое акционерное общество «Рыбхоз Корочанский». Молва гласит, что вкуснее шляховской рыбы не найдешь и без знатной ухи от гостеприимных жителей не уйдешь. Это так. И уха, и запеченная рыба радовали эстетическим оформлением, но, особенно, вкусом.
Гостей по доброй традиции радушно приветствовал и поблагодарил за визит глава Анновского сельского поселения Александр Савастьянов.
Своими впечатлениями от мероприятия поделились почетные гости: глава администрации Афанасовского сельского поселения Анатолий Васильевич Быканов, глава администрации Погореловского сельского поселения Марина Васильевна Коробкина и директор Корочанского районного дома культуры Ирина Анатольевна Гатилова.
Участникам были вручены почетные дипломы и памятные календари с рецептами самобытных блюд Корочанского района.
Зрители по достоинству оценили выступления творческих коллективов, насладившись дорогими сердцу народными песнями, а также от души посмеявшись над театрализованным представлением!
Сам фестиваль проходил в веселой атмосфере и стал одним из своего рода этапов празднования урожая-2017.